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红尘往事 - 维亮

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羊肉炖酸菜  

2014-09-15 01:39:51|  分类: 美食未分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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羊肉炖酸菜 - (^o^) - 美女空间

1、羊肉洗净切片,酸菜切丝。

2、把羊肉片放碗中加酱油,料酒,胡椒粉抓匀,

腌制半刻。

3、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,

然后加入足量水,煮开,

4、放入羊肉片,开锅后撇去浮沫,转小火炖到羊肉

熟软即可,调入盐,撒上香菜末。
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